Türk Tarihe şöyle bir baktığımızda, Türk Milletinin zaferlerinin, başarılarının, dünyaya edebiyat, sanat, kültür alanında ölmez eserler bırakmasının altında; inançlarından kaynaklanan, iyilikseverlik, yardım severlik, doğruluk, dürüstlük, adalet, karşılıksız iyilik ve paylaşım yatar. Yani, “Erdemli olmak” vardır.
Bunun en güzel örneğini, hepimizin yüreğini dağlayan, Kahramanmaraş Depreminde gördük. Dünyanın hiçbir ülkesinde görülmeyen, birlik, beraberlik, dayanışma, yardım ve iyilikseverlik vardı.
İşte bunlardan birisi de yani elini taşın altına koyan STK’ larımızdan Avrasya Gastronomi ve Aşçılar Federasyon’uydu. (AGAFED)
Depremde olağanüstü bir gayret göstererek depremzede vatandaşlarımızın yanında yer aldılar. Kendilerine şükran borçluyuz.
Şimdi de, Hatay Samandağ Halk Eğitim Merkezi ile birlikte ücretsiz, “Aşçı Yardımcılığı” kursları açıyorlar.
Aşçı Yardımcılığı, bir hobinin ötesinde bir meslektir, bir kazanç kapısıdır. Sektörel bazda en çok aranan mesleklerden birisidir. Böyle bir kursa etkin bir katılımın olacağına inanıyorum.
Samandağ Halk Eğitim Merkezine, Avrasya Gastronomi ve Aşçılar Federasyonu’nun değerli yöneticilerine, böyle hayırlı bir hizmet için göstermiş oldukları gayretlerinden dolayı kendilerini en derin kalbi muhabbetlerimle teşekkür ediyor, selam ve saygılarımı sunuyorum.
İsmet Taş
Gazeteci-Yazar
İç Anadolu Birliği Genel Başkanı
Dünya Muhabirler Birliği Türkiye Başkanı
Oxunub: 207
